取扱商品について
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お取引の流れ
2.お打ち合わせ
まずはお電話・メールなどでお問い合わせの内容についてお答えいたします。
3.ご商談・サンプル加工など
ご興味を持って頂けた場合、まずはご商談をおすすめしております。ご希望の商品イメージを基に商品設計を行い、概算の価格や規格を提示いたします。サンプル加工などのご依頼は原則的に、ご契約書を取り交わした後に行う流れとなっております。
4.ご契約及びお見積
お取引内容にご納得頂ければご契約書を取り交わします。その後、サンプル加工などを経て規格を決定。ご発注を頂き、本製造の流れとなります。
Q&A
- ①商品発注の最低LOTは何キロぐらいですか？
- 商品にもよりますが、製品ベース500㎏を最低LOTの目安としております。
- ②商品の納品場所に制限はありますか？
- 4tトラックが納入できる場所となります。都内外冷以外は原則委託便となります。委託業者に納品可能か事前確認が必要となります。
火の国・あか牛大王のご紹介
あか牛大王のプレミアムについて
熊本県阿蘇郡産山村の上田尻牧野組合から産地直送した渇毛和牛になります。阿蘇の大草原などの恵まれた環境が「あか牛大王」を育みました。余分な脂肪分が少なくイノシン酸などの旨み成分が豊富な上、体脂肪燃焼作用のあるカルニチンやベータカロチンといった機能成分も豊富に含んでいてさっぱりしているから、女性や中高年の方々に大人気のお肉になります。
販売方法
1頭丸々買い付けしている為、安心、安全はもちろん、トレサビリティーも万全の体制で取り組んでいます。部分肉小分け販売からギフト商品などお客様のご要望にお応えできるメニューを多く取り揃えております。
生産者・産地紹介
上田尻牧野組合
熊本県阿蘇郡産山村にある牧場です。牧草を肥育全期間に渡って飽食させており、あか牛の特徴を活かして肥育しています。
熊本県阿蘇郡産山村
北に九重連山、南西に阿蘇五岳、南東に祖母山を望み、標高800から1,000Mの熊本県の最北東部です。九州山脈に位置しているため、昼と夜の気温の差が激しく、冬は寒さが厳しいところです。